Anschrift:
46 avenue de Champagne - BP 149
51205 EPERNAY CEDEX
Tél (33) 326 55 21 51 - Fax (33) 326 54 31 83
SIRET 095 750 501 00017 4105
E-mail: info@boizel.com
Homepage: http://www.champagne-boizel.fr/
Französich, Englisch
Gründungsjahr: 1834
Firmengruppe: BCC (Boizel Chanoine Champagne)
Geschichte:
Champagne Boizel wurde 1834 von Auguste und Marie Boizel gegründet. Ihr Sohn Edouard ließ 1860 riesige Keller in die Kreidefelsen des Berges Bernon graben und erbaute darüber ein Weinlager, Büros und das Haus der Familie. Er war ein dynamischer Mann, der den Verkauf seiner Produkte im Ausland steigerte und dabei enge Verbindungen mit der großen, 1667 gegründeten, englischen Firma Hedges & Butler unterhielt, die über 100 Jahre lang die Agentin von Boizel bleiben sollte.
Aber der Krieg und die Enteignungen verschonten auch das Haus Boizel nicht und 1945 blieben von Boizel nur noch die Keller...
1972, nachdem zuerst der Sohn und dann der Vater starben, kam Christophe, der Gatte von Evelyne als Generaldirektor unter dem Vorsitz von Erica zur Gesellschaft. 1984 folgte Evelyne Roques-Boizel ihrer Mutter als Vorstandsvorsitzende
1994 beteiligte sich die Firma Paillard Baijot Investments und rettete Boizel vor Liquiditätsproblemen. Die Familie Roques-Boizel hatte in weiser Voraussicht ca. 45% der Anteil behalten. Dies ermöglichte eine gleichberechtigte Partnerschaft als Boizel Chanoine Champagne die Firma Paillard Baijot Investments als Investor ablöste.
Evelyne Roques-Boizel leitet heute noch, in fünfter Generation, das Champagner-Haus Boizel.
Champagner:
- Brut Réserve, ohne Jahrgang, Rebsorten: Chardonnay 30%, Pinot Noir 55%, Pinot Meunier 15%.
- Demi-Sec, ohne Jahrgang, Rebsorten: Chardonnay 30%, Pinot Noir 55%, Pinot Meunier 15%, die Dosage beträgt 35 Gramm pro Liter.
- Brut Rosé, ohne Jahrgang, Rebsorten: Pinot Noir 50%, Pinot Meunier 30%, Chardonnay 20%.
- Brut Chardonnay, ohne Jahrgang, Rebsorte: Chardonnay 100%, Lagen: Premier und Grand Crus aus der Côte des Blancs.
- Brut Millésime 1999, Jahrgang, Rebsorte und Lagen: 37% Chardonnay (Chouilly, Vertus, Avize and Oger), 50% Pinot Noir (Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ and Mailly) and 13% Pinot Meunier.
- Joyau de France Brut 1995, Jahrgang, Rebsorten: 45% Chardonnay and 55% Pinot Noir. Diese Special Cuvée wird nur in außergewöhnlich guten Jahren aus Premier und Grand Crus Lagen produziert.
- Joyau de France Rosé 2000, Jahrgang, Rebsorten: Chardonnay 45%, Pinot Noir 55%. Diese Special Cuvée wird nur in außergewöhnlich guten Jahren aus Premier und Grand Crus Lagen produziert.